Ingredience: 1 pórek, 50 g másla, 1 l kuřecího vývaru, sůl, 150 g tvrdého sýra (eidam, uzený eidam, jadel - podle chuti), petrželka, bylinky
Postup přípravy: Pórek nakrájíme na kolečka a krátce zpěníme na másle, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Do talířů mezitím nastrouháme sýr. Zalijeme horkou polévkou, ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme. Kromě sýra můžeme do talířů dát i opečené kostky chleba nebo rohlíků, krutonky apod. Solíme opatrně - podle slanosti sýra.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář