Suroviny:
7-8 brambor,
2 lžíce oleje,
1 svazek mladé cibulky s natí,
mletá červená paprika,
1 bobkový list,
1 malé sterilované lečo,
sůl,
1 hrnek zakysané smetany,
1-2 lžíce hladké mouky
Postup:
Oloupané a umyté brambory nakrájíme na kolečka. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s natí, přidáme mletou papriku, bobkový list, sůl a nakrájené brambory, které za občasného podlévání vodou dusíme poloměkka. Nakonec přidáme lečo a zakysanou smetanu rozmíchanou s moukou. Krátce povaříme a podáváme s černým chlebem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář