Ingredience
8 velkých žampiónů, 100 g rozdrobeného, den starého chleba, 2 stroužky česneku (prolisovaného), 50 g másla nebo kvalitního oleje, sůl a pepř dle chuti
Příprava
Troubu rozehřejeme na 250°C, žampióny očistíme, omyjeme a zbavíme nožiček. Chlebové drobty a česnek rozmixujeme, přidáme máslo nebo olej a pokračujeme v mixování. Ochutíme solí a pepřem. Kloboučky žampiónů naplníme houbovou směsí.
Přílohy
Vhodné jako chuťovku, přílohu nebo na bufetový stůl.